Gạo ST25 Sóc Trăng là một loại gạo do kỹ sư Hồ Quang Cua, thạc sĩ Nguyễn Thị Thu Hương và tiến sĩ Trần Tấn Phương tại Sóc Trăng nghiên cứu lai tạo. Hiện nay, lúa ST25 không chỉ được trồng ở Sóc Trăng mà nó còn được trồng tại nhiều vùng khác như Trà Vinh, Kiến Tường, Mộc Hóa.
Giống lúa Sóc Trăng ST25 có khả năng thích ứng tốt với biến đổi khí hậu tại Đồng Bằng Sông Cửu Long. Gạo Sóc Trăng ST25 nhận được danh hiệu gạo ngon nhất thế giới tại cuộc thi “World’s best rice” tại Manila, Philipines vào tháng 11/2019.
Kết quả được hội đồng giám khảo và các đầu bếp quốc tế đánh giá dựa trên các tiêu chí gạo ngon thế giới. Các tiêu chí đánh giá đa phần đều tập trung vào cảm quan hạt gạo trước và sau khi nấu, hương vị thơm ngon và độ mềm dẻo của hạt cơm.
Thương hiệu | Gạo thơm Sóc Trăng 25 |
Xuất xứ thương hiệu | Sóc Trăng, Việt Nam |
Nơi sản xuất | Việt Nam |
Ngày sản xuất | Xem trên bao bì |
Quy cách đóng gói | 5 kg/túi |
Hạn sử dụng | 6 tháng kể từ ngày sản xuất |
Hướng dẫn sử dụng | – Đong gạo vào nồi và vo gạo với nước – Nấu cơm theo tỷ lệ 1 chén gạo khoảng 0.9 – 1 chén nước ( Có thể tăng hoặc giảm lượng nước tùy theo khẩu vị) – Nấu cơm khoảng 30-40 phút để hạt gạo được chín kỹ và thơm mềm hơn Lưu ý: Hạn chế mở nắp hoặc xới cơm trong khi nấu (cho tất cả các sản phẩm – đã có thông tin trên hồ sơ công bố) – Dùng cơm nóng với món ăn kèm |
Hướng dẫn bảo quản | – Để nơi khô ráo, thoáng mát để tránh mối mọt gạo phát triển – Bảo quản gạo trong thùng/túi đậy kín |
Trọng lượng | 5 kg |
Sau đây là những yếu tố giúp cho gạo Sóc Trăng ST25 được xếp vào top 3 loại gạo ngon nhất thế giới có thể bạn chưa biết:
Gạo Sóc Trăng ST25 được mệnh danh là loại gạo có hàm lượng dưỡng chất vô cùng cao. Nó không chỉ giúp cho bữa cơm trở nên ngon miệng mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Sau đây là thành phần dinh dưỡng có trong gạo Sóc Trăng ST25:
Ca | 53,3 mg/kg |
Fe | 3,53 mg/kg |
K | 534 mg/kg |
Mg | 89,9 mgkg |
Zn | 13,8 mg/kg |
Anthocyanin | 87,1 mg/kg |
Dietary Fiber | 1,8% |
Glucide | 79,5% |
Lipide | 0,75% |
Năng lượng | 353 kcal/100g |
Protide | 6,8 g/100g (Nx6,25) |
Gạo Sóc Trăng ST25 là một loại gạo hảo hạng, cao cấp. Nó có hạt dài, đều, trắng và không bạc bụng. Gạo có chứa nhiều hàm lượng chất đạm và dưỡng chất vô cùng cao, rất tốt cho sức khỏe con người. Gạo ST25 đã được chọn lọc và cải tiến cho nên phù hợp cho tất cả moi người đặc biệ là dành cho người già, trẻ em, người mắc bệnh đái tháo đường.
Khi nấu thành cơm thì bạn chỉ cần sử dụng ít nước thôi là đã có được một bữa cơm ngon miệng, thơm dẻo. Mùi thơm của gạo ST khi chín có mùi dịu nhẹ của lá dứa và mùi cốm mới. Góp phần làm cho bữa ăn trở nên hấp dẫn, bổ dưỡng hơn.
Lúa ST25 được sản xuất theo quy trình sạch và chế biến gạo theo dây chuyền hiện đại với công nghệ của Thụy Sỹ. Đảm bảo mục tiêu 3 không đó là:
Do đó gạo ST25 được đánh giá vô cùng an toàn cho người sử dụng. Đảm bảo các tiêu chuẩn sạch – bổ dưỡng – thơm ngon.
Kỹ sư Hồ Quang Cua cùng các đồng nghiệp của mình phải mất đến 20 năm để nghiên cứu, thử nghiệm và khảo nghiệm giống lúa Sóc Trăng ST25. Ban đầu nhóm nghiên cứu thu thập đầy đủ giống lúa mùa và cho lai tạo theo phương pháp lai cổ điển.
Sau đó tiến hành chọn lọc ra các tổ hợp lai, sưu tầm các giống lúa bố mẹ chất lượng cao trong và ngoài nước để nghiên cứu. Tổ hợp giống lúa được triển khai trồng đến vụ thứ 12 mới cho ra được loại giống ổn định nhất. Qua rất nhiều lần chọn lọc thì cuối cùng đến năm 2014, giống lúa ST25 cùng với ST24 đã được đưa vào trồng khảo nghiệm. Hai giống lúa này đều được lọt vào top loại gạo ngon nhất thế giới và trở thành niềm tự hào của người Việt.
Giống lúa ST25 là loại giống được lai tạo trong một khoảng thời gian khá dài và nghiên cứu kĩ lưỡng. Do đó mà giống lúa này hội tụ được nhiều đặc tính ưu việt của các giống lúa bố mẹ. Lúa Sóc Trăng ST25 có màu xanh bền bỉ, lâu tàn, có khả năng nuôi dưỡng hạt lúa vô cùng tốt. Thân cây lúa ST25 cao khoảng từ 110 – 115 cm, nó khá cứng cáp cho nên không dễ bị đổ, ngã.
Giống lúa Sóc Trăng ST25 có khả năng chịu phèn, chịu mặn và chống chịu sâu bệnh tốt. Lúa ST25 không bị nhiễm các bệnh như đạo ôn lá, bệnh sọc trong, khoan cổ bông,… Nhiều người còn gọi gạo ST25 là gạo lúa tôm vì nó có thể được canh tác tốt trên đất nhiễm mặn, nhiễm mặn. Bà con có thể luân canh giữa trồng lúa và nuôi tôm mà không gây ảnh hưởng đến chất lượng đất, năng suất thu hoạch.
Giống lúa ST25 được đánh giá là cho năng suất thu hoạch cao. Có thể đạt 8,5 tấn/ ha nếu như gặp điều kiện thời tiết tốt, chăm sóc đúng kỹ thuật và quá trình canh tác nghiêm ngặt. Trong những năm gần đây, nhu cầu mua gạo ST25 càng ngày càng cao do đó nó được nông dân nhân rộng ra. Giống ST25 hàng năm đều được gieo cấy và trồng trên 10.000 ha, thu về năng suất cao mỗi năm.
Hiện nay, Resmart là một đơn vị cung cấp gạo Sóc Trăng ST25 được rất nhiều người tin tưởng và lựa chọn. Không chỉ thu hút được khách hàng là các đối tượng cửa hàng, đại lý gạo mà còn là địa chỉ cung cấp gạo của nhiều nhà hàng, khách sạn, quán ăn,… trên toàn quốc.
Sau đây là những lợi ích khi bạn lựa chọn mua gạo ST25 tại Resmart:
Để giúp khách hàng có thể yên tâm và tin tưởng khi đặt mua gạo tại Resmart thì sau đây là một số lưu ý mà khách hàng nên nắm rõ:
Không tự nhiên mà đơn vị Resmart lại trở thành đơn vị cung cấp gạo được nhiều người bình chọn là uy tín, chất lượng. Bạn có thể gọi ngay đến hotline hoặc liên hệ qua website với địa chỉ resmart.vn để được nhân viên tư vấn và hướng dẫn cách đặt mua hàng cụ thể, nhanh chóng nhất nhé!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.