Để giảm cân nhiều người chọn ăn gạo lứt thay vì sử dụng các loại gạo trắng. Tuy nhiên 1 ngày nên ăn bao nhiêu bát cơm gạo lứt thì không phải ai cũng biết. Sau đây resmart.vn sẽ giải đáp câu hỏi trên để bạn nắm rõ hơn.
Gạo lứt là gì?
Gạo lứt còn được gọi là gạo lật, là loại gạo được xay xát chỉ bỏ lớp vỏ trấu và giữ nguyên lớp vỏ cám rất giàu sinh tố và nguyên tố vi lượng. Thành phần dinh dưỡng của gạo lứt gồ tinh bột, chất đạm, chất xơ, chất béo, các nguyên tố vi lượng như magie, canxi, selen, sắt… và giàu vitamin B1, B2, B3, B6…
Có mấy loại gạo lứt
Hiện có khá nhiều loại gạo lứt khác nhau được chia thành 4 loại như sau:
Gạo lứt tẻ: Là các loại gạo lứt của gạo trắng thông thường, tức là lúa của gạo trắng được xay bỏ lớp vỏ trấu.
Gạo lứt nếp: gồm gạo nếp than, gạo nếp ngỗng, nếp Thái Bình, nếp hương và gạo nguyên cám của giống nếp cái hoa vàng.
Gạo lứt đỏ: Là loại được vun trồng sạch, sau khi xay xát, gạo được cho vào túi ép chân không. Loại này tốt cho người ăn kiêng hoặc ăn chay.
Gạo lứt đen: Loại này chứa hàm lượng đường thấp nhưng có nhiều chất xơ và hợp chất thực vật rất tốt cho sức khỏe.
Gạo lứt có tác dụng gì?
Gạo lứt có những tác dụng sau đây:
- Giảm nguy cơ bị sỏi mật.
- Gạo lứt tốt cho hệ thống thần kinh do giàu mangan, gaba.
- Ngăn ngừa táo bón, nhuận tràng, lợi tiểu nhờ hàm lượng chất xơ cao.
- Gạo lứt giúp kiểm soát lượng đường trong máu do có lượng đường thấp.
- Gạo giúp ngăn ngừa nguy cơ ung thư ruột kết.
- Giảm cholesterol và mỡ nhiễm trong máu nhờ dầu và chất xơ.
- Ngăn ngừa bệnh tim, hạ huyết áp, giảm nguy cơ hình thành các mảng bám trong động mạch.
- Gạo lứt còn giúp giảm cân hiệu quả nhờ hàm lương chất xơ giúp kiểm soát lượng calo và tạo cảm giác no lâu.
- Tốt cho xương nhờ giàu hàm lương magie và canxi.
- Giảm các triệu chứng của bệnh hen suyễn nhờ magie và selen.
Cơm gạo lứt có tốt không
1 ngày nên ăn bao nhiêu bát cơm gạo lứt để giảm cân?
Để giảm cân hiệu quả bằng gạo lứt bạn nên thực hiện chế độ ăn uống như sau:
Bữa sáng:
- 1 ly sữa ngũ cốc gồm bột gạo lứt, mè đen, bột hạt sen đã giã nhuyễn trộn cùng sữa tươi không đường hoặc có đường.
- 1 chén cơm gạo lứt muối mè và 1 ít rau củ luộc
Bữa trưa:
- 1-2 chén cơm gạo lứt muối mè.
- Rau củ luộc, xào hoặc nấu canh.
- Nếu đang trong quá trình tập thể thao thì nên ăn thêm 1-2 quả trứng gà luộc.
Bữa tối:
- 1 chén cơm gạo lứt muối mè ăn cùng canh cà rốt hoặc bí đỏ.
- Vậy để giảm cân mỗi ngày bạn có thể ăn 3-4 chén cơm gạo lứt cho 3 buổi sáng, trưa, tối trong ngày.
Những lưu ý khi sử dụng gạo lứt
- Gạo lứt rất cứng nên cần nấu lâu mới chín. Khi ăn cần nhai kỹ nếu không dễ gây khó tiêu.
- Chỉ ăn gạo lứt sạch, không chứa chất hóa học, chất bảo quản.
- Chỉ nên sử dụng gạo lứt từ 2-3 lần/ tuần vì dùng thường xuyên sẽ không mang lại nhiều lợi ích.
- Trẻ em, người cao tuổi, người có thể trạng yếu, phụ nữ đang mang thai không nên ăn gạo lứt thường xuyên gây suy giảm sức khỏe, thiếu chất.
- Gạo lứt chỉ có tác dụng phòng chống bệnh chứ không hoàn toàn có tác dụng chữa bệnh.
Gạo lứt giá bao nhiêu 1 kg?
Gạo lứt tùy theo từng loại có giá bán khác nhau và tùy từng nơi bán giá có sự chênh lệch. Tuy nhiên resmart.vn xin cung cấp bảng giá tham khảo để của từng loại như sau:
- Gạo lứt trắng giá 33,000đ/kg.
- Gạo nếp lứt giá 40,000đ/kg.
- Gạo lứt Điện Biên giá 29,000đ/kg.
- Gạo lứt đỏ giá 48,000đ/kg.
- Gạo lứt huyết rồng giá 35,000đ/kg.
- Gạo lứt đen giá 55,000d/kg.
- Gạo lứt đậu gà giá 44,000đ/kg.
- Gạo lứt đỏ giá 55,000đ/kg.
- Gạo lứt đen thực dưỡng giá 60,000đ/kg.
Ở đâu bán gạo lứt chất lượng, giá rẻ?
Hiện hệ thống ResMart của công ty ResHP Việt Nam đang phân phối sỉ các loại gạo cao cấp, trong đó có gạo lứt loại 1 có thể cung cấp hàng đến quý khách bất cứ lúc nào. Công ty là chủ đầu tư của các vựa lúa lớn tại ĐBSCL và các tỉnh thành khác trên toàn quốc. ResMart chỉ bán hàng chất lượng, hàng cao cấp loại 1 chứ không bán loại gạo kém an toàn đến sức khỏe.
Bạn muốn mua sỉ gạo lứt thì hãy gọi điện ngay đến công ty đặt hàng, sẽ có nhân viên tư vấn và báo giá cụ thể cho đơn hàng của bạn. Tùy theo số lượng sỉ bạn muốn mua là bao nhiêu ResMart sẽ chiết khấu % tương ứng, tức mua hàng càng nhiều giá sỉ càng rẻ. Công ty đảm bảo gạo cung cấp là loại chất lượng, đầy đủ dinh dưỡng và hoàn toàn không chứa hóa chất độc hại.
1 ngày nên ăn bao nhiêu bát cơm gạo lứt? Chúng tôi đã giải đáp câu hỏi trong bài viết. Mời bạn đón đọc các bài viết khác tại website resmart.vn để cập nhật thông tin về các loại gạo khác nhé. Cảm ơn và hẹn gặp lại mọi người.
